Archive | augusti, 2016

Kräftskiva

En sensommartradition för många svenskar är Augustis kräftskiva. Även om dagarna börjar bli kortare så är det fortfarande varmt och månaden lämpar sig perfekt för gemenskap i trädgården, eller på lantstället. Många vill också ta en liten nubbe till kräftorna. Faktum är att den traditionen sträcker sig så långt tillbaka i tiden att när man i Sverige under tidigt 1900-tal hade en folkomröstning om man skulle förbjuda försäljning av sprit så vann till slut sidan som inte ville förbjuda spritdrycker och många tror att det var just slagordet ”kräftor kräva dessa drycker” som bidrog till vinsten i folkomröstningen. För tydligen ville många då som nu ta sig en nubbe till kräftorna.